procmigfull

17.11
20:03

Тальятелле с картофелем и фасолью





Тальятелле


Увеличить

макароны (тальятелле) - 200г; картофель - 2-3 шт.; зеленая фасоль - 200г; соль, молотый черный перец, растительное масло - по вкусу;




Фотографии
В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла, добавить нарезанную небольшими кусочками широкую зеленую фасоль. Прогреть, помешивая, фасоль, после чего влить немного воды и тушить несколько минут, чтобы фасоль оставалась хрустящей. Приправить соевым соусом или солью. Фотографии
В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Добавить нарезанный кубиками картофель и варить около 10 минут. Фотографии
Добавить к картофелю макароны (тальятелле) и варить вместе с картофелем до готовности. Откинуть на дуршлаг, после чего переложить макароны с картофелем в сковороду с фасолью. Перемешать, приправить по вкусу солью (или соевым соусом), молотым черным перцем и влить немного растительного масла. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!


29.10
01:35

Жареная камбала





Жареная


Увеличить

камбала - 2.5 кг; горчица - 50г; морковь (среднего размера) - 4 шт.; репчатый лук - 4 луковицы; чеснок - 5 зубчиков; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; уксус (9%- ный) - 2 ст.л.; растительное масло - 100 мл; мука для панировки




Фотографии
Рыба недорогая, но очень вкусная. Чистить и разделывать камбалу достаточно просто. Сначала поскоблите её под струей проточной воды ножом с двух сторон, не обращая внимания на всякие банальные шуточки, типа "А ты знаешь почему камбала плоская?". Затем обрежьте хвост, плавники и вырежьте голову. Удалите внутренности, их немного. Ещё раз хорошо промойте, и нарежьте на 24 примерно одинаковых куска.Фотографии
Каждый кусок рыбы хорошо смажьте горчицей с двух сторон, и оставьте на 20 минут.Фотографии
На крупной терке измельчите морковь, порежьте лук - полукольцами, чеснок - кружочками. Обжарьте лук, морковь и чеснок на растительном масле до готовности, с добавлением сахара и соли. За несколько минут до готовности овощей добавьте уксус.Фотографии
Камбалу запанируйте в муке, и уложите на хорошо смазанный маслом противень. Запекайте 7 минут с одной стороны и 5 минут с другой в предварительно нагретой до 200 градусов духовке. Снимите рыбу с противня и переложите в сотейник или глубокую сковороду без ручки. На каждый кусочек рыбы выкладывайте обжаренные овощи. Приготовленную таким образом рыбу прогрейте в духовке ещё 5-8 минут. Всегда очень осторожничаю, когда нужно солить морскую рыбу. В этот раз не стала - и угадала. Готовая горчица содержит соль, и соль присутствует в обжаренных овощах (пассерованых). Приятного аппетита!

18.10
01:51

Раскрыт секрет павлиньего хвоста! Резонанс


Но в чём секрет павлиньего хвоста,

Не смог сказать об этом даже Дарвин.

Нам остаётся только рассуждать

И ждать, когда павлин свой хвост расправит.

Helen777. Секрет павлиньего хвоста http://stihidl.ru/poem/299662/



***



Раскрыт секрет павлиньего хвоста! –

Им озадачен был великий Дарвин.

И озадачен был он неспроста…

Вот, наконец, павлиний хвост расправлен.



Помог тому из шелка лоскуток,

Он цветом точно, как перо павлина,

Чем схожи и Россия и Восток? -

Чиновник наш - подобье мандарина.



Он может и напиться в лоскуты,

И в госказну по локоть сунуть руку,

Мы для него букашки - я и ты,

А на протест нам не хватает духу.



И остаётся только рассуждать,

Стараясь отрешиться от обиды:

Не стоит ли покрепче завязать

Повязку на больных глазах Фемиды.



17 октября 2015






05.10
14:02

Природа пользу нам даёт


Тот самый дом и дворик тот,

Красиво над рекою,

И тихо дремлет сытый кот,

Доволен он весною



Прекрасно там,вдали от туч,

Рожденных городами,

Здесь воздух чист и лес могуч,

И пахнет здесь цветами



Природа пользу нам даёт,

Всецело исцеляет,

Своё лекарство подает,

Кто был-тот понимает



Великолепные места,

Ах,как же здесь прекрасно,

И птичьи чьи-то голоса,

Поют нам не напрасно



Но если только комары,

Немного напрягают,

Но всем по ходу до "балды",

Ведь люди приезжают



И если в пятницу смотреть

На наши магистрали-

Народ из города гурьбой,

Спешит в другие дали



Природа пользу нам даёт,

Всецело исцеляет,

И соловей нам пропоет,

Уж он-то это знает…

30.09
07:00

Пицца

ПиццаГотовим тесто:

1 стакан молока

150 гр. маргарина

2 яйца

1 упаковка дрожжей

2 стакана муки (сколько вмешается)

1/4 ч.л. соли



Начинка для пиццы:



300г. колбасы (на ваш выбор)

200г. сыра

50г черных оливок без косточек

шампиньоны

50 гр томатной пасты

2 маринованных огурца



Процесс приготовления:



1. Подогрейте 1 стакан молока, растопите маргарин, затем смешайте яйца, сахар и соль.



2. Смешайте муку и дрожжи, и влейте массу в муку, если вышло жидко, то добавьте муки. Затем замесите тесто и оставьте его на 3 часа в тепле.



3. Когда тесто поднялсоь, раскататываем его по протвиню и добавляем начинку в следующем порядке:



• томатная паста

• порезанная колбаса

• грибы

• оливки

• порезанные огурцы

•сыр



 4. Поставьте в духовку на 200 градусов.

 
Ингредиенты
масло или маргарин150 гр.Дрожжи сухие1 шт.Соль1 ч.ложекСыр200 гр.Свежие шампиньоны3 шт.Огурец маринованный2 шт.






30.09
06:13

Электронная женская одежда реагирует на интерес мужчин!


Американский дизайнер пакистанского происхождения Беназ Фарахи придумала одежду, которая трансформируется под взглядом противоположного пола.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/17e/17ef083d75bcbf35a6519749848addd8.jpg






25.09
15:49

15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят, как кадры остросюжетных фильмов


Весьма
Весьма странные дорожно-транспортные происшествия.

Иногда жизнь бывает настолько непредсказуемой, что даже очень постаравшись сценаристы сумасшедших фильмов не могли бы выдумать такого. И эти 15 остросюжетных транспортных происшествий только подчеркивают невероятное чувство юмора и абсурд нашего мира.
1. Шоппинг

Мужчина
Мужчина решил отправиться в торговый центр на своей машине.

2. Спуск в метро

Хотел
Хотел объехать пробку на метро, но не поладил с эскалатором.

3. Многоэтажка

Скорее
Скорее всего, это не машина, а самолет иначе, как она оказалась в стене жилого дома!?

4. Жажда

Водитель
Водитель хотел освежиться в жаркий день.

5. Парковка

«А
«А что, это не двухуровневая парковка? Тогда извините!»



11. Переправа

Эта
Эта довольная блондинка на переднем плане, наверное, водитель.

12. Ближе к звездам

Как
Как это - быть на вершине.

13. Настоящий друг

«Друг
«Друг в беде не бросит…»

14. Линии электропередач

Машина,
Машина, попавшая в сети прогресса.

15. Мягкий асфальт

Осторожно!
Осторожно! Зыбучий асфальт.



25.09
03:00

Перепёлки а-ля «тапака» с легким салатом


Перепёлки


Увеличить

перепелки - 2 шт.; базилик (сушеный) - по вкусу; для салата: пекинская капуста (либо листья салата) - по вкусу; корень сельдерея - по вкусу; яблоко (желательно кислых сортов) - 1 шт.; морковь - 1 шт.; для заправки: мёд - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; перец, семена льна - по вкусу.




Фотографии
Обмыть тушки, разрезать по грудке, распластать, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, я присыпала еще сушеным базиликом.Фотографии
Пока разделывала и приправляла тушки, масло на сковороде разогревалось. Выкладываем перепелку на сковороду, придавливаем грузом, особо не усердствуя, жариться там практически нечему. Фотографии
Пока перепелки ‘тапакуются’, приступаю к салату. Листья салата рву руками, остальные овощи - на терке. Салат солю, делаю заправку: мед + оливковое масло + сок лимона + совсем немного смесь перцев (все по вкусу), перемешиваю. Присыпала семенами льна. В идеале было бы грецкими орехами.
На обжарку каждой тушки уходит не более пяти минут, салат еще минут 10, ну и на подготовку составляющих 5-10 минут. В 30 минут можно уложиться.


11.09
15:40

Кому нравятся шутки.

Тепловая машина и суслики

Планируем предварительную подготовку.
Предварительная подготовка, это когда полетов нет, а весь личный состав
набрасывается на самолеты с лопатами и вилами, и давай их обслуживать!
Для предварительной нужно много всяких машин: электростанции,
компрессоры, "масленки", цистерны "русский чай" (для заправки самолета
спиртом) и другие. И вот, сидим, заказываем машины. Дело обычное. Для
этого нужно заполнить типографскую табличку, в ней перечислены все
имеющиеся машины, а мы пишем, сколько каких надо. И вдруг, кто-то в
конце таблицы находит какую-то тепловую машину.
- Мужики, а это что - тепловая машина?
Никто не знает. Инженеры оживляются, начинают гадать. Бесполезно.
Наконец, самый старый, самый мудрый инженер по авиационному оборудованию
прекращает дискуссию:
- Да зае#$ли вы! Закажите ее на х#й на завтра, приедет - посмотрите!
Подивившись мудрости аошника, так и сделали.
Через полчаса позвонил дежурный по обато.
- Вы тут тепловую машину заказали…
- Ну…
- А она вам точно нужна?
Обатошнику объяснили, что без тепловой машины - никак.
- Ну-ну…
На следующее утро на пункт управления ИАС прибыл боец и заявил, что он,
мол, погонщик тепловой машины. Народ ломанулся смотреть. Тепловая машина
оказалась грузовиком, в кузове которой стояла здоровенная бочка с водой
и печка. Теплой водой, оказывается, полагалось смывать с самолета
радиоактивную пыль… Разочарованные такой прозой инженеры, стали
думать, что делать с водой? Просто так отправить назад - в лом!
И вдруг - идея!
- А давайте поможем сусликам весну встретить! (Дело было в марте.)
Тут надо пояснить. Вокруг аэродрома в норках жило море каких-то серых с
хвостами: то ли хомяков, то ли тушканчиков - Мичурин их разберет! Мы их
называли сусликами. Быстренько размотали шланг, начали лить теплую воду
в норки. Обалдевшие суслики стали пробкой вылетать из норок, причем не
из тех, в которые лили воду: у них там, оказывается, сложная система
ходов, как в метро. Попер азарт, народ стал заключать пари, из какой
норки выскочит очередной суслик. Самые азартные сокрушались:
- Надо было, блин, две тепловые машины заказывать!
Вода стремительно кончалась.
Случайно обернувшись, я увидел на балконе КДП командира дивизии, который
в бинокль напряженно пытался рассмотреть, чем же это занимаются на поле
выпускники академии Жуковского?!

10.09
22:58

возраст




Морщины, молодость на нет

День ангела, не жду и не желаю

Любимой не пишу уже сонет

Все чаще о диванчике мечтаю



Игра мускулатуры, где она

Ремень скользит, с пупа съезжает,

И подбородка стало два

И челюсть золотом сверкает



Песочек сыпит с головы

В ушах дендрарий расцветает

С душой своею, я на вы,

Она во мне, не покидает



И вдруг, амурчик пролетая,

Стрелу пустил из баловства

И пень трухлявый, весь пылая,

Героя корчил из себя



Испив с полна позора, чашу

Бюджет, изрядно потрепал,

Здоровье выложил на плаху

Свой возраст, наконец, принял


10.09
18:08

Моя старушка


Нет ничего сложнее, чем писать рецензию на классиков. Для этого необходимо обладать не дюжиной эрудицией и способностью красиво излагать свои мысли на письме, под стать рецензируемому автору. Поэтому я очень сильно рискую написать вовсе не то, что следовало бы написать о графе Алексее Константиновиче Толстом и его творчестве.Вообще, я не могу сказать, что являюсь поклонником А.К. Толстого, да и поклонником поэзии в целом. А писатель известен в первую очередь именно своими поэтическими произведениями. Но это не помешало мне прочесть одну из его книг – сборник сочинений. Правда, книга, которая мне попалась, уже сама по себе необычная и достойная внимания. Не скрою, именно последнее и явилось основной причиной моего интереса к ней.Мой экземпляр этой книги был куплен на первом курсе университета в букинисте за сущие копейки. Год издания – 1907. Издательство: Артистическое заведение А.Ф. Маркса, Измайл. пр., № 29. Переплет – натуральная кожа. Язык – старорусский. Страницы – пожелтевшие и пахнущие прошлым веком. В тексте – каллиграфическим почерком и чернильной ручкой комментарии и поправки от неизвестного читателя. С обратной стороны обложки надпись: «Личная библиотека. Велинец Г.Г. № 9». Скажу честно, больше всего меня заинтриговала история книги – кому она раньше принадлежала, кто писал на ее полях заметки, кто такой в конце-концов этот таинственный Велинец Г.Г. Однако мои вопросы до сих пор остаются без ответа.В 1999 году, когда я купил книгу, ей было 92 года. Тогда я мечтательно представлял, что через 8 лет ей исполнится 100. Сейчас ей 102 года. И эта старушка по-прежнему стоит на своем привычном месте в моем книжном шкафу.Еще тогда, в далеком 1999, я ее прочитал. Охарактеризовать как-то содержание и поэтический талант автора мне не представляется возможным. Я даже не знаю, с какой стороны мог бы к этому подступиться. Так что я лучше сосредоточусь на своих ощущениях от книги. А это ощущения легкого слога и обожания автором природы. Ощущение любви писателя к Родине и тяги к приключениям. Ощущение иронии и юмора, присущие А.К. Толстому. Ощущения вековой мудрости, заключенной в этих хрупких пожелтевших страницах. Ощущение, что до тебя эту книгу держали в руках люди, которые жили в начале прошлого века. Ощущение того, что это целое богатство. Не в материальном плане, но в духовном.

06.09
16:43

Дипломная работа

ДипломнаяЗнаете ли Вы, что такое «снафф-муви», или на жаргоне «мокрое видео»? Это документальные порнофильмы, в которых засняты настоящие насилие и убийство. О существовании таких кассет ходят легенды, за ними охотятся как почитатели извращенного видео, так и агенты спецслужб. Но кто видел настоящий снафф?

Студентка киношколы, пишущая диссертацию о насилии в кино, находит видеокассету со снаффом. Героиня понимает, что на кассете запечатлено жестокое убийство студентки той же школы, исчезнувшей несколько лет назад.

Начав собственное расследование, она узнает, что пропажи девушек в их институте — не такое уж редкое явление. Значит, вместе с ней учится маньяк и садист.

Возможно, это кто-то из ее хороших знакомых, возможно, это ее друг.

05.09
04:02

Итальянская работа

ИтальянскаяСразу после выхода из тюрьмы Чарли Крокер разработал гениальный план ограбления, который должен был стать преступлением столетия! С помощью короля преступного мира мистера Бриджера Чарли собирает звездную команду уголовников-профессионалов, которая безупречно «проворачивает дело». Банда Чарли на трех «мини-куперах» лихо угоняет четыре миллиона долларов прямо из-под носа туринских карабинеров. Но после того, как Чарли начинают преследовать полиция и мафия, герой понимает, что, оказывается, «смыться» с деньгами гораздо сложней, чем их заполучить!

04.09
21:46

Один из нацгвардейцев под Радой погиб от пули, — Геращенко

По его словам, cейчас доказана смерть одного солдата государственной гвардии.

Об этом проинформировал Антон Геращенко на собственной

15.08
21:51

Пой, мальчик, пой, коль нож уж потрудился над тобой!


Всегда была уверена, что мое знакомство с творчеством Энн Райс начнется с бесконечно откладываемого "Интервью с вампиром". Но ни вампиров, ни прочей нечисти со мной, по-прежнему, не случилось, а вместо них передо мной предстала отлично проработанная автором Италия XVIII века, наполненная музыкой и оперным пением. Много ли вы знаете об опере и театральной "кухне" того времени? Признаюсь, я не знала, ровным счетом, ничего, а обзавестись новой и интересной информацией всегда приятно. Вдвойне приятно, что с Райс я не просто заглянула за кулисы и прогулялась по гримеркам, она подробно рассказала, откуда берутся эти самые восхитительные голоса, какой проходят путь, прежде чем, если повезет, засиять яркой лучистой сценической звездочкой, которой готовы поклоняться все без разбора. И вы, наверняка, знаете, кто они, эти предметы обожания. Не очаровательные примадонны, нет, хотя и их любили и ценили. Овеяны подлинной славой и успехом, обласканы громовыми овациями и пристальным вниманием аудитории были только певцы-кастраты, с голосами звенящими и чистыми, как слеза ребенка. А кастратами, как известно, не рождаются. Естественно, зерно, упавшее на такую благодатную почву, не могло не дать всходов в виде яркой драматической линии. Плох тот автор, что не сумеет или не захочет воспользоваться таким перспективным материалом. Райс, кажется, выжала из него все, что могла, или, по крайней мере, все, на что хватило ее желания и способностей. Спектр тем широк - насилие ради искусства, жертвы, возлагаемые на его алтарь, воздушная легкость и непринужденность, за которыми скрываются непосильный, титанический труд, отношения детей и родителей, общества к уродству, наследственность и бездетность, неполноценность, бесполость и андрогинность. При раскрытии этих тем на первый план выходят психологические аспекты личности - чувства, эмоции, страхи и душевные терзания тех, над кем поработал нож. Ведь по-настоящему великими певцами становились только единицы, а ценой тому было множество мальчиков, никому не нужных, выброшенных из нормальной жизни, искалеченных, надежды на которых возлагались зря. Не столь талантливы, не столь голосисты, но назад уже ничего не вернуть. Небеса услышат их плач, а больше никто. Еще одна важная тема - любовь. Быть бы этой книге типичным женским романом, если б не все, о чем писалось ранее. И именно в силу всех вместе взятых особенностей героев, романы и любовь здесь приобретает формы не всегда традиционные, что и неудивительно, как мне кажется. Утонченность черт, близость, общий изъян, взаимопонимание чуть ли не на молекулярном уровне, обостренная чувственность, плоть, обуреваемая страстями, постоянное музыкальное сопровождение - все это не может не оказывать возбуждающего действия. Откровенные сцены присутствуют, впрочем, меня они ничуть не покоробили. Возможно, я чересчур толерантно смотрю на любые проявления интимной жизни, не настаиваю и не жду, что кто-то мою позицию разделит, но назвать этих существ гомосексуалистами или даже бисексуалами, у меня язык не поворачивается. Не смотря на то, что тема мужественности поднимается и обсуждается очень часто, и сам главный герой себя считает мужчиной, для меня принимать во внимание его пограничное состояние было все же важнее. Эта книга звучит, с этим не поспоришь, начинаясь тихой, неспешной мелодией к концу звук нарастает и становится пронзительным, месть и прощение бьются в едином порыве. Однако, услышать, а главное - прочувствовать - всю прелесть трелей и переливов под силу лишь тому, кто хочет слышать, натурам романтическим и, пожалуй, склонным к безмятежному любованию изысканной красотой. А мне при всей тонкости и очаровании отчаянно не хватало действия, накала, силы.


12.08
16:21

12 обезьян

122035 год… Чудовищный, неизлечимый вирус уничтожил пять миллиардов человек, то есть 99% населения Земли. Оставшиеся в живых люди вынуждены обитать под землей.

Уголовник Джеймс Коул добровольно отправляется в опасное путешествие на машине времени. Он должен попасть в прошлое, чтобы помочь ученым найти источник возникновения этого ужасного вируса и раскрыть загадку таинственных «Двенадцати обезьян»…

09.08
00:51

Да, я закаты не виню в разлуке нашей.


Да, я закаты не виню в разлуке нашей.

Слеза застыла как роса и ты всех краше.

Вокзал, перрон, вагон, ты уезжаешь.

Мою ты руку теребишь, любовь сгорает.



Она сгорает как дрова в костре осеннем.

По миру стелятся как ночь химеры - тени.

А было так нам хорошо с тобой весною.

И я впервые там назвал тебя женою.



Цвела сирень и по округе пели песни.

Все о любви большой, мы были вместе.

И пели сладко соловьи, рассвет встречали.

Была ты в платьице простом и белой шали.



Да я грущу и без тебя, любовь скучаю.

И встречу каждую я нежно вспоминаю.

А может, бросишь все, ко мне вернешься?

От чар желтеющей листвы проснешься…

12.07
05:19

Гречаники


Гречаники.


Увеличить
Вам потребуются: крупа гречневая - 100г; вода - 200мл; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное для обжаривания





ФотоСначала приготовить кашу-размазню. Гречку перебрать, слегка прокалить на сковороде на плите. Вскипятить воду, посолить, всыпать крупу и варить кашу, помешивая до готовности.ФотоПереложить кашу в форму, поставить охлаждаться в холодильник.ФотоХолодную кашу разрезать на небольшие брусочки.ФотоРазогреть в сковороде растительное масло и обжарить брусочки с гречневой каши. Подавать горячими, посыпать сверху жареным луком.

12.07
05:19

Гречаники


Гречаники.


Увеличить
Вам потребуются: крупа гречневая - 100г; вода - 200мл; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное для обжаривания





ФотоСначала приготовить кашу-размазню. Гречку перебрать, слегка прокалить на сковороде на плите. Вскипятить воду, посолить, всыпать крупу и варить кашу, помешивая до готовности.ФотоПереложить кашу в форму, поставить охлаждаться в холодильник.ФотоХолодную кашу разрезать на небольшие брусочки.ФотоРазогреть в сковороде растительное масло и обжарить брусочки с гречневой каши. Подавать горячими, посыпать сверху жареным луком.

17.06
13:53

7 новых мини-лягушек обнаружены в Бразилии


Окрашенные в яркие цвета земноводные были найдены учеными в бразильском атлантическом лесу














25.05
05:05

вот один смешной анекдот!

Главврач психбольницы вызывает дежурного и говорит:
- Непорядок! В 3-ей палате пятеро Наполеонов избивают одного Кутузова… Это даже как-то истории не соответствует.
- Понял, исправим! – сказал дежурный и убежал.
Через полчаса возвращается:
- Историческая справедливость восстановлена, Наполеонам вкололи транквилизаторы и теперь Кутузов бьет французов!

29.04
01:47

Пирог с цуккини


Пирог


Увеличить
цуккини (кабачки, зеленые тыковки) - 500-600г; лук репчатый - 1 шт.; сладкий перец - 1 шт.; ветчина - 100г; сыр - 100-150г; слоеное тесто (или фило) - 1 пласт; для заливки: яйцо - 4 шт.; сметана - 2-3 ст.л.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; соль, перец, паприка - по вкусу.





ФотоЛук и перец обжариваем, добавляем туда тыквочки порезанные кубиком (цуккини или кабачок). Внимание: припускаем их на сильном огне, минут 5-8, тушить их, а тем более под крышкой - не надо - они тогда дадут сок, и пирог «поплывёт». Крахмал был добавлен именно поэтому, «во избежание».ФотоВетчину и сыр режем как нравится, часть сыра оставляем для украшательства, остальное добавляем к овощам. Размешиваем всё это дело с заливкой, выкладываем в форму с тестом.ФотоВыкладываем оставшийся сыр, и запекаем (в моей духовке понадобилось минут 30, ориентировочно - до золотистой корочки на сыре). Вот, забыла добавить - такие пироги вкуснее есть холодными!



Папки